Les Produits & Tarifs
(au 01/01/2021)

            

     Les produits que nous vous proposons sont élaborés avec le plus grand soin afin de satisfaire vos papilles.
L'escargots peut se consommer de différentes façons,
tout au long de l'année : à l'apéritif, en entrée ou constituer l'élément de choix de votre plat principal.

Notre gamme se compose :
            - de produits surgelés prêts à être réchauffés
            - de produits en bocaux stérilisés à réchauffer, à tartiner ou à cuisiner selon vos envies.


° Coquilles traditionnelles à la Bourguignonne   8 €

   La douzaine est présentée dans une assiette prête à mettre directement au four.


° Coquilles traditionnelles en vrac, à la Bourguignonne   38,50 €

   5 douzaines proposées en vrac dans un sachet familial.


° Croquilles d'escargots   

   La douzaine d’escargots est présentée dans des coquilles de froment croustillantes, Elles se dégustent à l’apéritif ou en entrée, vont vous surprendre à plus d’un titre et épater vos convives. Originalité et convivialité assurées !!
                          - recette à la Bourguignonne 8,00 €
                          - recette au Roquefort & noix  8,50 €
                          - recette aux Truffes 10 €
                          - recette aux 3 beurres (assortiment Bourguignonne/Roquefort/Truffes) 9,50 €

                        



° Croquilles d'escargots en vrac, à la Bourguignonne  38,50 €

   5 douzaines proposées en vrac dans un sachet familial.



° Escargots au court bouillon   (en bocaux stérilisés)

    Les escargots sont cuisinés dans un court-bouillon au vin blanc et aux légumes frais.
                  - les 3 douzaines   16,50 €






° La Sivrotine
  7 € le bocal / 13 € les 2 / 18 € les 3  (en bocaux stérilisés)

   Cette mousse d'escargots, au persil et à l'ail, fera merveille à l'apéritif ou en entrée. A déguster tartinée sur des toasts de pain chaud.
                          - le bocal de 85g




 


Tarifs valables à compter du 01/01/2021