Les Produits & Tarifs
(au 20/09/2018)

            

     Les produits que nous vous proposons sont élaborés avec le plus grand soin afin de satisfaire vos papilles.
L'escargots peut se consommer de différentes façons,
tout au long de l'année : à l'apéritif, en entrée ou constituer l'élément de choix de votre plat principal.

Notre gamme se compose :
            - de produits surgelés prêts à être réchauffés
            - de produits en bocaux stérilisés à réchauffer, à tartiner ou à cuisiner selon vos envies.


° Coquilles traditionnelles à la Bourguignonne   7,50 €

   La douzaine est présentée dans une assiette prête à mettre directement au four.


° Coquilles traditionnelles à la Bourguignonne   36 €

   5 douzaines proposées en vrac dans un sachet familial.


° Croquilles d'escargots   7,50 €

   La douzaine d’escargots est présentée dans des coquilles de froment croustillantes, Elles se dégustent à l’apéritif ou en entrée, vont vous surprendre à plus d’un titre et épater vos convives. Originalité et convivialité assurées !!
                          - recette à la Bourguignonne
                          - recette au Roquefort et éclats de noix (sur commande uniquement)
                          



° Croquilles d'escargots (vrac) à la Bourguignonne  36 €

   5 douzaines proposées en vrac dans un sachet familial.



° Escargots au court bouillon   (en bocaux ou en barquette surgelés)

    Les escargots sont cuisinés dans un court-bouillon au vin blanc et aux légumes frais.
                  - les 3 douzaines environ   15 €





° Pic' Apéro   7 € l'unité ou 15 € les 3

   Inspiré du fameux régime crétois, 1 douzaine d'escargots marinés dans de l'huile d'olive, ail et tomates séchées. Façon Tapas, pour un apéritif convivial et original !
A déguster nature, en salade ou sur des pâtes. Il vous suffit de secouer le bocal, l'ouvrir et déguster directement à l'aide de pics.
                          - le bocal de 75g




° La Sivrotine
  7 € l'unité ou 15 € les 3

   Cette mousse d'escargots, au persil et à l'ail, fera merveille à l'apéritif ou en entrée. A déguster tartinée sur des toasts de pain chaud.
                          - le bocal de 85g




 


Tarifs valables à compter du 20/09/2018